|  | 2023/04/20 | 【TECHゼミ11】中城村産シマニンジンの生産振興に関する取り組みの紹介 |   | by:研究基盤統括センター |
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南西諸島の在来野菜は一般的に島野菜として親しまれていますが、近年では特に食の 多様性の点から亜熱帯在来野菜である島野菜が国内においても注目を浴びています。
沖縄県内有数の在来野菜の生産地である中城村は伝統的に島ニンジンの経済栽培を行っていますが、黄色島ニンジンの減少、難発芽種子及び間引き作業等の課題があり、その課題克服に向けて中城村と共同で行っている取り組みを紹介します。
日時：2023年 5 月 12日（金）14：00～15：00
場所：オンライン （各自ZOOMが利用できる環境をご用意ください）
講師： 砂川 春樹氏（沖縄美ら島財団総合研究センター 植物研究室）
参加料：無料
【参加申込方法】 下記アドレスの参加申込みフォームより参加予約を行ってください。
https://forms.office.com/r/EB7DeuMcaK
申込締め切り： 2023 年 05 月 10 日
定員：約 50 名 |
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